Öl Essig, Salz und Pfeffer bilden die Basis. IN unserem Falle wird der Essig durch den magenfreundlicheren Agraz ersetzt.

· 2 EL Öl ( Sorte je nach Geschmack)

· 1 EL Agraz

· Frische Kräuter

· Pfeffer, Salz

· evtl. Zucker

Salz und Pfeffer im Agraz auflösen. Mit Öl cremig rühren oder schütteln. Feingehackte Kräuter nach Geschmack beimengen.