Forellensalat mit Rote Bete

glutenfrei Für 4 Personen Schwierigkeitsgrad leicht Zubereitungsdauer 20 Minuten (c) Ölmühle Fandler www.fandler.at Rezept drucken Forellensalat mit Rote Bete Menüart Hauptgericht Küchenstil Austria, Deutschland, International Portionen Zutaten 150 g Äpfel50 g Essiggurkerl60 g rote Zwiebel150 g Sauerrahm100 g Mayonnaise Selbstgemacht: 50 ml Milch, 1 TL Senf, ca. 100 ml Mandelöl, Salz, Pfeffer100 g Rohnen gekocht1 […]

Rum alkoholfrei „Edburg“ für „Caipiranha“

„Durch den hohen Weinsäuregehalt liefert Verjus alkoholfreien Mixgetränken eine genussvolle herb-saure Note.“ Edburg Edlinger, Diätologin & Genießerin www.diaetologin.eu Rezept drucken Rum alkoholfrei „Edburg“ Küchenstil International Portionen Zutaten 1/2 Liter Verjus1/2 Flasche Rumaroma Holo (Reformhaus, Webshops)1/2 Flasche Oetker Backaroma Küchenstil International Portionen Zutaten 1/2 Liter Verjus1/2 Flasche Rumaroma Holo (Reformhaus, Webshops)1/2 Flasche Oetker Backaroma Anleitungen Alle […]

Gin alkoholfrei „Edburg“ für „Jim Tonic“

„Durch den hohen Weinsäuregehalt liefert Verjus alkoholfreien Mixgetränken eine genussvolle herb-saure Note.“ Edburg Edlinger, Diätologin & Genießerin www.diaetologin.eu Rezept drucken Gin alkoholfrei „Edburg“ Angabe reicht für 50 Portionen GIN! Küchenstil International Portionen Portionen Gin Zutaten 1/2 Liter Verjus35 Gramm Wacholderbeeren Küchenstil International Portionen Portionen Gin Zutaten 1/2 Liter Verjus35 Gramm Wacholderbeeren Anleitungen Wacholderbeeren in der […]

Süßkartoffeln süß-sauer-scharf

Ein exquisites Rezept von currymehome – dem Gewürzladen in Wien Rezept drucken Süßkartoffeln süß-sauer-scharf Menüart Hauptgericht Küchenstil International, Vegan, Vegetarisch Portionen Zutaten 4 EL Öl6 Gewürznelken1 Sternanis20 schwarze Pfefferkörner1 Stück Zimtstange1 EL Kreuzkümmelsamen6 Knoblauchzehen zerdrückt30 g Ingwer fein geschnitten5 EL Verjus sauer1 TL Cayennepfeffer2 kleine Zwiebeln in Streifen geschnitten1 TL ZuckerSalz400 g eingelegte Tomaten aus […]

Linseneintopf mit Gemüse

Ein feines veganes Rezept von Sonnenfrosch Rezept drucken Linseneintopf mit Gemüse Küchenstil International Vorbereitung 5 Minuten Kochzeit 15 Minuten Portionen Personen Zutaten 2 EL Gemüsebrühe (bei Histamin hefefreie Gemüsebrühe) 1 Zzwiebeln200 g Gemüse (Lauch, Möhren,Zucchini)1 Lorbeerblatt2 TL Kurkuma2 TL Curry2 EL Verjus zum Ablöschen50 g Buchweizenkörner10 g Pfefferkörner mörsern2oo g Linsen2 EL OlivenölFrische Kräuter1 kleine […]

Alkfreie Drinks by Edburg Edlinger

(c)reated by Edburg Edlinger http://www.diaetologin.eu/ / Foto: Michael Wibmer, SCALA – Küchen|Wohnen www.scala-wohnen.at   Rezept drucken Alkoholfreie Cocktails Küchenstil International Portionen Küchenstil International Portionen Rezept Hinweise Jo Spritz 2 cl Verjus (20 ml) 2 cl Johannisbeersirup 15 cl Soda 2 Eiswürfel Dekoration: Verschiedene Beeren (z. B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren,…)   Caipiranha ½ Limette 1 TL brauner […]