Bohnapfel Verjus bio

Eine Besonderheit ist dieser Verjus aus frischen Mühlviertler Bio-Bohnäpfel. Die Oberösterreicher Georg Friedl und Klaus Bauernfeind haben sich erstmalig darangemacht den sauren Saft auch aus Äpfel zu gewinnen!
Das leicht “mostige” Aroma und ein Geschmack, der an grüne Äpfel erinnert, machen diesen Verjus zu einer idealen Zutat für Eintöpfe, Suppen und fruchtigen Nachspeisen oder einfach zum aufgespritzt Trinken!