Koch(trotz)buch für Alle

KochTrotz – Kreativ genießen trotz…
für die ganze Familie:

Dieses Kochbuch ist das zweite KochTrotz-Kochbuch mit dem einzigartigen Rezeptbaukasten. Es zeigt erneut, wie kunterbunt und genussvoll das Leben mit Einschränkungen ist, und das Wort „Verzicht“ wird zum Fremdwort. Das Kochbuch ermöglicht kreatives Kochen für alle, auch ohne Einschränkungen in der Ernährung. Im zweiten KochTrotz-Kochbuch befinden sich rund 70 Lieblingsrezepte – alle versehen mit dem Baukasten, der Zutatenalternativen zeigt. Die Rezepte berücksichtigen Mehrfachintoleranzen und Nahrungsmittel-Allergien. Die Rezepte können optional laktosefrei, kaseinfrei, glutenfrei, histaminarm, fructosearm, sorbitarm, eifrei, hefefrei, nussfrei und sojafrei zubereitet werden. Zusätzlich können die Zutaten klassisch, vegetarisch oder vegan zusammengestellt werden.

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Weiter Infos: http://www.kochtrotz.de/