Histaminfreier Sauerbraten!

Ein Sensationsrezept von kochtrotz (www.kochtrotz.de) Rezept drucken Histaminfreier Sauerbraten! Menüart Hauptgericht Küchenstil Deutschland Portionen Zutaten 1 Spritze mit Kanüle 20 ml3-4 Prisen Salz2-3 Prisen Pfeffer weiß3-4 Prisen Paprika edelsüß3-4 EL Butterschmalz oder ÖlWurzelgemüse3 Stangen Frühlingszwiebel1 Petersilienwurzel Pastinake oder frische Petersilie2 Karotten1 kleine Stange Lauch2 Stangen Bleichsellerie2 – 3 Knoblauchzehen weglassen bei Unverträglichkeit3-4 Lorbeerblätter8 Wacholderbeeren8 Pimentkörner […]

Linseneintopf mit Gemüse

Ein feines veganes Rezept von Sonnenfrosch Rezept drucken Linseneintopf mit Gemüse Küchenstil International Vorbereitung 5 Minuten Kochzeit 15 Minuten Portionen Personen Zutaten 2 EL Gemüsebrühe (bei Histamin hefefreie Gemüsebrühe) 1 Zzwiebeln200 g Gemüse (Lauch, Möhren,Zucchini)1 Lorbeerblatt2 TL Kurkuma2 TL Curry2 EL Verjus zum Ablöschen50 g Buchweizenkörner10 g Pfefferkörner mörsern2oo g Linsen2 EL OlivenölFrische Kräuter1 kleine […]