- Vermissen Sie die chinesische Küche? Sie lieben süß-saure Gerichte? Endlich ein Hauch von Asia! Eine ganz neue Geschmackskombination in der histaminarmen Küche!
- Coco Aminos – histaminfreie Würzsauce ohne Soja!! 145 ml
Diese Würzsauce ist mehr als eine Alternative zur Sojasauce.
Sie wird in Indonesien liebevoll aus handgeerntetem Kokosblütennektar gebraut, hat einen fruchtig-würzigen Geschmack und passt zu fast Allem:
Salat, Saucen, Marinaden, Reis, Gemüse, Suppen, asiatischen Gerichten und sogar zu Eis und Popcorn.
Histaminfrei, ohne Soja, glutenfrei, vegan
- Vinberg: Verjus pur sauer 500ml
Verjus pur sauer wird mit 5g Zucker/100ml gelesen.
Er dient bevorzugt als histaminfreie Alternative zu Essig und eignet sich bestens für Salatmarinaden, zu Wild und Fisch oder für Gulasch und Eintöpfe.
Verjus pur sauer wird schonend filtriert um möglichst viel vom Aroma zu erhalten. Die Vorteile für den Konsumenten sind ein hoher Anteil an geschmackverstärkender, natürlicher Weinsäure, ein Polyphenolgehalt, der weit über dem von Rotwein liegt.Alkoholfrei. Histaminfrei. Vegan.