Der prickelnde Dri.Ver! Sparkling Rosé vereint die feine Säure des Verjus mit der
Aromenwelt von Waldbeeren. Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren geben sich in
der Nase die Hand. Der Sparkling schmeckt nicht zu süß und hat eine spritzige Art. Die
Vollmundigkeit wird durch die Kombination aus entalkoholisiertem Wein und Verjus
erreicht. Der Grundwein ist eine Cuvée aus Spätburgunder und Dornfelder aus dem
Jahrgang 2024. Die Rebsorten ergänzen sich hervorragend und runden den
Gesamteindruck des Sparklings ab. Genau das Richtige für warme Sommerabende.
Alkohol: <0,05 %
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Verschnitt:
60 % Spätburgunder
20 % Dornfelder
20 % Verjus
MHD: 31.3.2028
Zutaten:
Entalkoholisierter Wein (80%) (Trauben, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid)
Verjus – Würzmittel aus unreifen Trauben (Antioxidationmittel: Ascorbinsäure)
Saccharose, Kohlenstoffdioxid
English
Fruchtsirup Holunderbeere mit Zimt und Nelken fructosearm histaminarm sorbitarm 500ml
Nolimit Riesling -alkoholfrei -750ml
Vinberg Verjus Frizz Muskat - Piccolo - alkoholfrei - 250ml
Vinberg Verjus Frizz Rosa - Piccolo - alkoholfrei - 250ml
WilderWiderstand Uhudler Frizzante -alkoholfrei -750ml
Fruchtaufstrich Sanddorn fructosearm histaminarm sorbitarm 210g
Verjus Fischers Frizz bio, alkoholfrei 750ml
Eat Tolerant Basic Paprika - histaminarm - glutenfrei - vegan 400g
Vinberg Verjus Frizz Frecher Flo - alkoholfrei -750ml
Fruchtaufstrich Cranberry fructosearm histaminarm sorbitarm 210g
Vinberg Verjus Frizz Frecher Flo - Piccolo -alkoholfrei - 250ml
Eat Tolerant Basic Asia Coco Aminos -histaminarm -245ml
Verjus Sparkling Vital aus weißen Verjus Trauben alkoholfrei 750ml
Raureif Verjus und Quitte -alkoholfrei -250ml 

