Das was wir lieben

Vinberg Premium Verjus

Verjus belebt Getränken jeglicher Art, durch eine frische, spritzige Säure ohne markanten Eigengeschmack. Egal ob in Schorlen, alkoholfreiem Frizzante, in Mixes, Cocktails oder Life-Style Getränken, Verjus verleiht den besonderen Kick auf der Zungenspitze. Das macht Verjus zu einer beliebten Premiumzutat für Barmixer, in Lifestyle-Getränken oder Energie-Drinks .

Mischgetränke und klassische Cocktails wie z.B. Cuba Libre, Caipiriniha und Co. lassen sich mit Verjus herrlich verfeinern – und das ganz ohne Alkohol. Mit Verjus steht Barmixern endlich eine Zutat zur Verfügung, die Alkohol ideal substituiert. Die säuerliche, leicht bittere Note von Verjus, unterstützt durch eine leichte Adstringenz, verleiht alkoholfreien Drinks endlich den Geschmack des Originals.

Zum Verfeinern von Getränken

Produkte speziell für Getränke

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Für erfrischende Durstlöscher, Soßen, Suppen, Chutneys, und  fruchtige Desserts! Alkoholfrei. Histaminarm. Vegan.

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Verjus pur sauer eignet sich für Salate und zum Ablöschen von Speisen. Aus früh gelesenen Trauben: Die histaminfreie Essigalternative.

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Fruchtiger Premium Verjus (vgl. Verjus pur fruchtig mild) in der Geschenkflasche anlässlich unseres 10-Jahre Verjus Shop Jubiläums! Alkoholfrei. Mit Kaliumsorbat. MHD 31.12.2024

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Sortenreiner Verjus von der Gelben Muskateller Traube, 750ml. Er überzeugt durch sein fruchtiges Traubenaroma mit leicht-spritziger Säure. Eine fruchtige Weinalternative.

Verjus für jede Gelegenheit

Rezepte für Getränke

Unser Qualitätsanspruch

Verjus, der Saft junger Trauben

Verjus (frz. Grünsaft) ist ein in Vergessenheit geratenes uraltes Würzmittel, das als Säureträger alternativ zu Essig, Wein oder Zitrone eingesetzt wird.

  • Milder als Essig, feiner als Zitrone
  •  Zum Kochen, Backen und Trinken
  •  Verschiedene Geschmacksrichtungen
  •  Histaminarm  
  •  Fructosearm
  •  Alkoholfrei
  •  Essigersatz
  •  Unterstützt Immunsystem
  •  Vegan & absolut naturbelassen
Alle Produkte

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