Spargel mit Frühlingssauce

Foto und Rezept: Ölmühle Fandler Rezept drucken Spargel mit Frühlingssauce Küchenstil Vegetarisch Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit 20 Minuten Portionen Portionen Zutaten 1 kg weißer oder grüner Spargel2 EL Camelinaöl (Leindotteröl)1 Prise Salz2 hartgekochte Eier2 EL Camelinaöl (Leindotteröl)3 EL Sauerrahm1 EL Verjus1 Messerspitze Senf1 EL Schnittlauch fein geschnitten1 Prise Hanfkern-Salz Küchenstil Vegetarisch Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit […]